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歷代龍泉青瓷的鑒定概略

2012年06月12日 17:12:48 點(diǎn)擊率：3924

龍泉青瓷是我們民族文化的珍貴遺產(chǎn)的一部分。它不僅歷時(shí)久遠(yuǎn)，規(guī)模大，產(chǎn)品精，在陶瓷史上占有一定的地位;而且影響深遠(yuǎn)，對(duì)于交流中外文化，增進(jìn)中外人民的友誼，也起著積極的作用，做出了杰出的貢獻(xiàn)。

龍泉窯始于南朝，結(jié)束于清代，是我國(guó)制瓷歷史最長(zhǎng)，影響深遠(yuǎn)的一個(gè)①瓷窯體系。窯址分布在今浙江省龍泉縣大窯、金村、竹口、溪口、梧桐口到②武溪一帶，約計(jì)二百余處。上世紀(jì)50年代中期到70年代末期考古工作者對(duì)龍泉窯進(jìn)行了多次調(diào)查及大規(guī)模搶救性發(fā)③掘，獲得了一批珍貴的實(shí)物資料。陶瓷文獻(xiàn)對(duì)龍泉窯也有多處記述。朱琰《陶說》記載：宋龍泉窯，即章生二所陶者。時(shí)以哥名兄窯、弟仍龍泉?！陡窆乓摗罚汗琵埲G，今日處器、青器，土脈細(xì)且薄，翠青色者貴，有一等。盆底有雙魚，盆外有銅綴環(huán)，體厚者不佳?！墩憬ㄖ尽份d：處州，……縣南七十里曰琉華山……山下即琉田，居民以陶為業(yè)。相傳舊有章生一，生二兄弟二人。末詳何時(shí)人，至琉田窯造青瓷，精美冠絕當(dāng)?shù)兀衷桓绺G，弟曰生二窯。此外，在《輟耕錄》、《大明一統(tǒng)志》、《處州府志》、《博物要覽》等文獻(xiàn)均有上述內(nèi)容記載。據(jù)文獻(xiàn)記載與考古調(diào)查發(fā)掘資料分析，龍泉窯源于越窯，且具有歐窯風(fēng)格，五代之后越窯衰退，龍泉窯繼之而起。南宋晚期是龍泉窯鼎盛時(shí)期，明中葉以后漸趨衰落，至清代終燒。

北宋時(shí)期，龍泉窯產(chǎn)品是一般青瓷，常見器形有：碗、盤、瓶、壺等生活用品居多，胎骨比較細(xì)白，釉色可分青綠，灰綠，褐綠，黃綠等類，釉面透明，有較強(qiáng)的玻璃質(zhì)感。造型和裝飾風(fēng)格與北宋定窯，耀州窯多有相似之處。

裝飾手法基本上是采取刻劃技法，由于釉色透明度和光亮度較好，刻劃紋飾清晰明亮。充分利用釉層厚薄所呈現(xiàn)的深淺不同的青色效果，胚體刻劃紋飾地方比胚體表面要深，施釉后凹下的部位積釉較厚而顏色深，所刻紋飾就清楚地呈現(xiàn)出來。北宋初期常見紋飾有團(tuán)花、蕉葉、花卉、水波、嬰戲、魚、流云等紋飾。如北宋龍泉窯刻花五管帶蓋瓶(圖1)，瓶蓋覆盆式犬鈕，直口，粗頸，肩部上端雙層凸起，外圍斜支出五管，腹部主題紋飾刻一周纏枝牡丹紋，足部一圈刻仰蓮瓣紋?？虅澤鷦?dòng)活潑，流暢自如給人一種美的享受。五管瓶是北宋時(shí)期浙江地區(qū)常見的殉葬器物之一。

南宋是龍泉窯青瓷在歷史上鼎盛時(shí)期。無論品種、造型、紋飾，釉色等方面都達(dá)到精美絕倫的地步，代表了龍泉青瓷的最高藝術(shù)水平。南宋龍泉青瓷的特點(diǎn)是胎薄釉厚，在造型和紋飾方面，都出現(xiàn)了與北宋時(shí)期完全不同的風(fēng)格，這時(shí)期的器物造型傾向于精致端巧，簡(jiǎn)練大方，形式新穎的品種大量涌現(xiàn)。如盤、碗、杯、壺、瓶、罐、洗、爐、缽、水呈、筆筒、筆格、印盒、粉盒、渣斗、燈臺(tái)、香薰、鳥食罐、硯滴、塑像等，可謂豐富多彩，是前一階段無法比擬的。其中盤、碗、杯、洗、瓶、爐之類，造型變化多端，每類中又有多種不同形式，例如：盤類就有圓形的雙魚盤，象形蓮葉的蓮葉盤，多角形的六角盤，八角盤，花瓣形的菱花盤，葵瓣盤等，碗類有直口，撇口，斂口，內(nèi)折扣，葵瓣口，八角碗，菊瓣碗，荷葉邊碗，蓮蓬碗，孔明碗等。這些器物不僅式樣多，用途廣，而且器形結(jié)構(gòu)整齊端巧，輪廓線條變化諧和，達(dá)到了實(shí)用與美觀統(tǒng)一，表現(xiàn)了南方青瓷典型的藝術(shù)風(fēng)格。

紋飾方面，改變了北宋常用的刻劃紋手法，另外采用浮雕和堆貼花，或者僅用幾條凹凸的玄紋，使之既符合薄胎厚釉的工藝要求，又能把紋飾玲瓏突出，與釉色相得益彰，從而取得薄胎厚釉與紋飾之間的矛盾統(tǒng)一。如南宋龍泉窯印花蓮瓣碗(圖2)，碗內(nèi)外壁是南宋盛行的豐腴肥厚的仰式蓮瓣紋，就是采用深雕式的蓮瓣紋，工整細(xì)致，立體感強(qiáng)。龍泉窯粉青釉鬲式爐則采用“出筋”的裝飾手法，露出一條條白色④胎骨，……增加了爐足的魅力感。既加強(qiáng)了器物的形體美，又使青瓷釉色出現(xiàn)淺淡的變化。另外，在器物某種部位采用雕塑紋飾，如魚耳瓶，鳳耳瓶等耳部的設(shè)計(jì)，是根據(jù)器物的特征形體，模印下來附加在瓶肩上，它既屬于整體造型不可分割的一部分，同時(shí)又起到良好的裝飾效果。如龍泉窯梅子青釉雙魚耳瓶(圖3)就是一件十分完美的典型器物，造型以直線為主，瓶身短，瓶頸長(zhǎng)，在頸部?jī)膳运苜N一對(duì)魚耳，除了魚頭、魚尾清晰可見形象逼真外，其余整個(gè)瓶身均無任何紋飾，整體效果十分得體，表現(xiàn)出釉色造型的美。凹凸的鉉紋是處理薄胎厚釉最佳方法。如龍泉窯粉青釉雙系盤口瓶(圖4)，洗口，肩部對(duì)稱排列雙系。粉青釉，釉面柔和淡雅，有如青玉一樣的藝術(shù)效果。周身刻纏枝花卉紋飾，洗口內(nèi)收，頸部有弦紋，制作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，花紋與花瓶的器型協(xié)調(diào)一致，完美得體。

總之，南宋龍泉窯開拓了一個(gè)嶄新的陶瓷美學(xué)意境，創(chuàng)用粘稠的石灰堿釉，代替過去使用稀淡淺薄的重石灰釉。不僅使青瓷呈色青翠純正，而且使其“釉汁瑩潤(rùn)如堆脂”，使龍泉窯青瓷藝術(shù)增添其迷人的色澤與質(zhì)感之美。采用多次施釉方法，燒造成功青翠欲滴的粉青釉和梅子青釉，使龍泉窯工藝達(dá)到了歷史高峰。

元代是我國(guó)陶瓷史上一個(gè)十分重要時(shí)期。元代青瓷在前代的基礎(chǔ)上仍然繼續(xù)生產(chǎn)和發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)品。蒙古族于公元12世紀(jì)中葉崛起于北方草原，歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的浴血奮戰(zhàn)，建立了橫跨歐亞的元帝國(guó)，對(duì)外貿(mào)易大為發(fā)展。國(guó)內(nèi)外及外銷瓷需要量劇增，進(jìn)一步促進(jìn)了青瓷發(fā)展?？脊刨Y料表明，元代龍泉窯青瓷窯址已達(dá)到200余處，1976年和1977年在韓國(guó)新安海域打撈陶瓷器共計(jì)6463件，其中龍泉青瓷3396件，這些青瓷來自龍泉系產(chǎn)地，如麗水、慶元、云和等地，大多數(shù)是元代的。這些元代青瓷在器式、胎骨、釉色、紋飾等和南宋有所不同，器式似乎有些呆板，但顯得端正優(yōu)美，碗類均為直口，胎骨為灰色或灰白色，胎體厚重，有的浮雕露胎，大部分底部呈褐色或淺褐色，釉厚呈深海青或青色。紋飾簡(jiǎn)單樸素，有些碗、碟外部為浮雕蓮瓣，有些花瓶的把柄雕成魚龍或鳳凰狀，有些碟為貼花花卉。這些瓷器一個(gè)共同特點(diǎn)就是它們的底部⑤和圈足上的釉泥全被擦掉。

首都博物館藏品元大都出土元龍泉窯青瓷罐，應(yīng)代表了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)工藝水平。器蓋及腹部刻纏枝西番蓮，底部刻仰蓮，造型古樸端莊，制作精美，應(yīng)是元代時(shí)大器之代表。元代龍泉窯青瓷玉壺春瓶，梅子青釉，劃花纏枝蓮紋，造型俊秀，除一般碗盤常用外，另有高足杯，荷葉蓋罐，環(huán)耳瓶，纏枝蓮紋大瓶，鳳尾尊等，產(chǎn)品質(zhì)量一般不如南宋，胎質(zhì)粗糙，釉面光亮。元龍泉時(shí)期裝飾藝術(shù)有劃花、印花、貼花、堆塑鏤刻、點(diǎn)彩等，如元龍泉點(diǎn)褐彩瓶，梅子青釉，胎略厚，素面，腹部點(diǎn)褐彩裝飾另外還有纏枝蓮紋鳳尾瓶，口沿下有道弦紋，頸部、腹部全飾纏枝蓮紋，肩部為卷草紋，近足部為凸起的菊瓣紋。紋飾布局舒朗，刀法活潑流暢，釉色美觀，是元代龍泉窯大器的佳作。

明代龍泉窯青瓷的裝飾方法上基本承接了元代的刻、印方法。但是，在紋飾的結(jié)構(gòu)、形象以及刀法上比元代大為遜色，呈衰退之勢(shì)，窯數(shù)減少，規(guī)?？s小。明代龍泉窯特點(diǎn)是胎體厚重，胎色白中泛灰，釉中透明度較高，成型草率，質(zhì)量粗糙。裝飾手法主要是刻花、劃花和印花。紋飾題材有人物、山水、歷史故事、二十四孝圖等故事畫面，此外還有碗底印鹿、上方有福壽字樣等，如“金玉滿堂”，“福如東海”“長(zhǎng)命富貴”等吉祥語款則常見?？傊@時(shí)期的龍泉青瓷從造型設(shè)計(jì)到施釉，裝胚的各項(xiàng)制作工藝都不及前代那樣嚴(yán)格細(xì)致，大有求多而不求精的傾向。明代成化以后，龍泉窯迅速衰落，同時(shí)，明政府的苛捐雜稅，也加速了龍泉窯業(yè)的衰亡至清代終于停燒。

來源：雅昌藝術(shù)網(wǎng)

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